JIS S2401:1991 pdfダウンロード

JIS S2401:1991 pdfダウンロード。ボーンチャイナ製食器 Bone China table wares
1. 適用範囲
この規格は，ボーンチャイナ（骨灰磁器）製の食器（以下，ボーンチャイナという。）について規定する。 備考1. この規格の引用規格を次に示す。
JIS K 8223 過塩素酸（試薬）
JIS K 8541 硝酸（試薬）
JIS K 8747 バナジン酸アンモニウム（メタバナジン酸アンモニウム）（試薬） JIS K 8819 ふっ化水素酸（試薬）
JIS K 8905 モリブデン酸アンモニウム（試薬）
JIS K 9007 りん酸二水素カリウム（試薬）
JIS P 3801 紙（化学分析用）
2. この規格の対応国際規格を次に示す。
ISO 6486/1 Ceramic ware in contact with food−Release of lead and cadmium−Part 1 : Method of test ISO 6486/2 Ceramic ware in contact with food−Release of lead and cadmium−Part 2 : Permissible limits 2. 用語の定義 この規格で用いる主な用語の定義は，次のとおりとする。
(1) 素（き）地 陶磁器からゆう層を除いた部分。
(2) ボーンチャイナ 素地が少なくともりん酸三カルシウム，灰長石及びガラス質からなるもの。 (3) 食器 食事に用いられる器具で，直接飲食物に触れる部分をもつもの。 3. 品質 3.1 外観 ボーンチャイナは，外観を損なうような貫入(1)，ピンホール，異物及びひずみが目立たず，すわりが良好でなければならない。 注(1) ゆう層に生じたひび割れをいう。 なお，ゆう層とは，素地にゆう薬を施して焼成した後，製品の表面にできるガラス質のゆう薬の層をいう。
3.2 りん酸三カルシウムの含有率 りん酸三カルシウムの含有率は，4.1によって試験し，30質量%以上でなければならない。
3.3 熱衝撃強さ 熱衝撃強さは，4.2によって試験し，ゆう層の貫入若しくははく離又は素地の割れ，切れ，ひび若しくは欠けが生じてはならない。
3.4 有害物質の溶出量 有害物質の溶出量は，4.3によって試験したとき，食品衛生法（昭和22年法律第233号）に基づく食品，添加物などの規格基準に適合しなければならない。
4. 試験方法 試験方法は，次のとおりとする。
4.1 りん酸三カルシウムの含有率
4.1.1 要旨 りん酸三カルシウムの含有率は，りんバナドモリブデン酸吸光法（示差法）によって求めた五酸化りんの含有率から，計算によって算出する。
4.1.2 試薬 試薬は，次のとおりとする。
(1) 硝酸 JIS K 8541に規定するもの。
(2) 過塩素酸 JIS K 8223に規定するもの。
(3) ふっ化水素酸 JIS K 8819に規定するもの。
(4) バナジン酸アンモニウム溶液 JIS K 8747に規定するメタバナジン酸アンモニウム5gを熱水500mlに溶かし，冷却後，必要に応じてろ過し，過塩素酸80mlを加え，水で1lに薄めたもの。
(5) モリブデン酸アンモニウム溶液 JIS K 8905に規定するモリブデン酸アンモニウム7.2gを温水20mlに溶かし，必要に応じてろ過し，水で100mlに薄めたもの。
備考 容器はプラスチック製のものを用い，保存中にモリブデン酸が析出したときは，新たに調製する。
(6) 標準五酸化りん溶液 (0.50mgP2O5/ml) JIS K 9007に規定するりん酸二水素カリウム (KH2PO4) を105〜110℃において3時間乾燥し，デシケ一夕一中で放冷した後，0.959gを正しくはかり採り，水に溶かして1000mlの全量フラスコに移し，水で標線まで薄めたもの。
(7) 標準五酸化りん対照液 (3.0mgP2O5/100ml) 標準五酸化りん溶液6.0ml（五酸化りんとして3.0mg）を100mlの全量フラスコに正しくはかり採り，過塩素酸5mlを加え，水で約80mlに薄める。これにバナジン酸アンモニウム溶液5mlを加えて，1分間放置後，モリブデン酸アンモニウム溶液10mlを加え，水で標線まで薄めた後，1時間放置したもの。
4.1.3 操作 定量操作は，次の手順によって行う。
(1) ボーンチャイナの素地0.2gを白金皿 (100ml) にはかり採り，水で潤し，硝酸2ml，過塩素酸2ml及びふっ化水素酸10mlを加え，白金線でよくかき混ぜ，砂浴上で注意して加熱分解し，ほとんど蒸発乾固させる。 (2) 冷却後，過塩素酸2mlを加えて，再び蒸発乾固させる。この操作を4回繰り返す。この際温度を上げすぎないように注意する。
(3) 放冷後，過塩素酸5.0mlと水約30mlを加えて水浴上で加熱溶解後，ビーカー (100ml) に移し，ほとんど透明になるまで煮沸した後，冷却し，直ちにJIS P 3801に規定する5種Cのろ紙でろ過し，水で数回洗浄する。ろ液及び洗液は，100mlの全量フラスコに受け定容とする。
(4) この溶液から一定量（通常20ml）を100mlの全量フラスコに正確に分取し，過塩素酸4.0mlを加え，水で約80mlに薄める。これにバナジン酸アンモニウム溶液5mlを加えて振り混ぜる。1分間放置後，モリブデン酸アンモニウム溶液10mlを加え，水で標線まで薄め，1時間放置する。
(5) この溶液の一部を光度計のセルに取り，4.1.2の(7)で調製した溶液を対照液として，波長480nm付近で吸光度を測定する。