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    食品安全:以认真之心,执最严之规

    湖南快乐十分电视图 www.ngfr.net   农药残留、重金属超标、非法添加,食品安全真的是挂一漏万,管得住吗?

      地里长出的瓜果梨桃,河里网出的鱼虾,拿到街头集市,百密一疏,保得了安全吗?对食品安全,不少人忧心忡忡。

      食品安全没有孤岛。一城一地,难以完全打消人们对食品安全的担心。叶县老百姓也想问上一句,今天的食品安全局面,怎样才能长久?

      食品乱象,管起来难,滑下去却快。施压的,说情的,社会关系托请的,用利益诱惑的……哪个环节放一放水,食品安全就会打折。

      有人会说,食品安全监管要靠制度,建立长效机制。2015年10月起施行的新食品安全法,为构建最严格的监管制度奠定了坚实的法律基础。前半程“立规”,后半程“立行”。时至今日,食品安全考验的已不是制度建设,而是法律执行。正所谓,“天下之事,不难于立法,而难于法之必行”。

      每当有人把叶县食品安全探索称作“经验”的时候,他们自己摆手否认:叶县做的,无非是“四个最严”要求的,新食品安全法白纸黑字写的,真信真做,不打折扣。如果说有什么奥秘的话,无非是落细落小落实罢了,无非是认真较真罢了。

      “世界上怕就怕‘认真’二字”。一旦变通,食品安全局面就会随时滑坡?!八母鲎钛稀蔽称钒踩耐缂部醋剂瞬?,开对了方?!白睢币坏┐蛘?,“最”便难以抵达。

      一场战役换不来一劳永逸的胜利。民以食为天,加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,需要抓得紧而又紧。这些年,党和政府下了很大气力抓食品安全,食品安全形势不断好转,但存在的问题仍然不少,老百姓有很多新期待。要确保人民群众“舌尖上的安全”,只有再接再厉,把工作做得更细更实。

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